Accéder au contenu principal

Menu de la Saint Valentin
Vendredi 14 février

Il serait préférable de réserver votre table

Amuse-bouche
Tartare de gambas
Au gingembre, citron et poivre rose avec chips de pain

Tortelli trois couleurs
Farcies au gambas rouges et pistaches de Bronte
Velouté de crustacés à l’orange et framboises

Filet de bœuf black Angus
Sauce aux morilles et jus corsé
Rösti maison et épinards sautés

Bisou au chocolat
Boule de glace à la vanille Bourbon
Sauce délice au caramel beurre salé

Menu complet 78.-